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10 – Objectifs et ressources⚓︎

Cette deuxième évaluation porte sur l'ensemble des bases expérimentales et du contrôle qualité acquises lors des séances S01 à S09. Elle intègre les nouvelles notions de masse volumique, cohérence des mesures et pH.

🎯 Objectifs⚓︎

Séances évaluées⚓︎

Séance Notions
S01 Corps pur, mélanges, lecture INCI
S02 Solutions, dissolution, solubilité, miscibilité
S03 Concentration massique (Cm = m/V)
S04 Dilution (Ci × Vi = Cf × Vf)
S05 Exploitation de TP (échelle de teinte)
S06 Évaluation n°1 (révision)
S07 Masse volumique et densité 🆕
S08 Cohérence des résultats (moyenne, étendue) 🆕
S09 Le pH 🆕

Compétences E2 évaluées⚓︎

Compétence Points Ce qu'on évalue
Mobiliser /4 Utiliser les formules appropriées
Analyser /5 Extraire les informations d'un dossier
Interpréter /4 Donner du sens aux résultats
Argumenter /4 Justifier ses réponses
Communiquer /3 Rédiger avec rigueur

📥 Ressources⚓︎

📋 Pour préparer l'évaluation⚓︎

➡️ Checklist E2 – Évaluation n°2

🎯 À utiliser : - Pour réviser (vérifier qu'on maîtrise chaque point) - Pendant l'épreuve (vérifier ses réponses) - Avant de rendre (checklist finale)

🔧 Fiches méthode à maîtriser⚓︎

Fiche Titre Acronyme
01 Justifier une réponse scientifique O.A.C.J.
02 Calculer et interpréter une concentration D.U.C.I.
03 Exploiter un TP à l'écrit O.R.I.C.
04 Choisir et justifier une dilution P.C.V.P.

⏱️ Informations pratiques⚓︎

Information Détail
Durée 2h
Format Écrit individuel
Calculatrice Autorisée
Documents Non autorisés

📊 Structure de l'épreuve⚓︎

Partie Contenu Points
A Analyse d'un produit cosmétique /4
B Calcul de concentration et conformité /5
C Masse volumique et cohérence des résultats /4
D pH et compatibilité cutanée /4
E Synthèse professionnelle /3
Total /20

🆕 Nouveautés par rapport à l'évaluation n°1⚓︎

Notion Éval 1 Éval 2
Mélanges, solutions, INCI ✓ ✓
Concentration massique ✓ ✓
Dilution ✓ ✓
Masse volumique ✗ ✓ 🆕
Moyenne et étendue ✗ ✓ 🆕
Répétabilité ✗ ✓ 🆕
pH ✗ ✓ 🆕
Compatibilité cutanée ✗ ✓ 🆕

📌 Valeurs de référence à connaître⚓︎

Grandeur Valeur Signification
pH physiologique peau 4,5 - 5,5 Zone de bonne tolérance cutanée
pH neutre 7 Équilibre H⁺/OH⁻
ρ eau pure 1,00 g/mL Référence pour comparaison

Repère BTS : le pH est lié aux ions H₃O⁺ et suit une échelle logarithmique (×10 ↔ ±1 unité).

💡 Conseils de révision⚓︎

La veille⚓︎

  1. Relire les traces écrites S01 à S09
  2. Réviser les formules (Cm, ρ, moyenne, étendue)
  3. Revoir l'échelle de pH et le pH physiologique
  4. Revoir les fiches méthode (acronymes)
  5. Parcourir la checklist E2

Le jour J⚓︎

  1. Lire tout le sujet avant de commencer
  2. Identifier les documents et leurs informations clés
  3. Répondre en suivant les méthodes (D.U.C.I., O.A.C.J.)
  4. Vérifier la conformité pour CHAQUE paramètre
  5. Vérifier avec la checklist avant de rendre

📈 Évolution des checklists⚓︎

Évaluation Séances Checklist
Éval 1 (S06) S01-S05 Version initiale
Éval 2 (S10) S01-S09 ✅ Version actuelle (enrichie)
Éval finale Toutes Version complète E2

⬅️ Séance précédente : S09 – Le pH

➡️ Séance suivante : S11 – Acides et bases (Bloc 2)